Em antena, na RTP 1, para avaliar os aspirantes a chefs, Noélia Jerónimo, abriu as portas do seu restaurante, Noélia, em Cabanas de Tavira, à TV 7 Dias, para nos mostrar como é o seu quotidiano.
Numa viagem pela sua infância, a chef conta como a cozinha surgiu na sua vida, fala do seu restaurante, que é atualmente um dos locais de referência da gastronomia nacional, e ainda apresenta ainda o prato que todos vão querer comer nesta consoada.
“A minha mãe era ameijoeira, uma mulher de muito trabalho, e enquanto trabalhava eu brincava na ria Formosa e hoje inspiro-me na Ria para os meus pratos, e no meu povo, e nas minhas gentes”.
Saiba ainda que prato Noélia Jerónimo cozinhou para a TV 7 Dias, na edição desta semana, já nas bancas!
